Ето едно от любимите сладка на семейството.
Продукти: На
1кг изчистени и обелени праскови 800 г захар, 150 мл вода и 1 ч.л. лимонтузу. Хубаво плодът да е по твърд.
Начин
на приготвяне: Правим гъст сироп и прибавяме нарязаните
на 6 части плодове. Варим на силен огън докато се отпени. Махаме пяната. След
това продължаваме на умерен огън до нужната гъстота. 3-4 минути преди да го
свалим от огъня прибавяме лимонтузу. Разбъркваме. На 1 кг захар 1 ч.л. лимонтузу.
Пълним в затоплени бурканчета сладкото веднага след като го свалим от отъня и
обръщаме.
Можете да си го направите по гъсто или по рядко.
Добър
апетит!
Ааа, това ще ме накараш да направя...Иван! Но няма да се съглася с теб за две неща - първо - още не е дошло лятото, че да идва есен, моля, моля...не съм съгласна. И второ - нЕма нужда да се връща старото време - е, имало е и хубави неща, но и доста нехубави. Пък и развитието е напред, не трябва да се връщаме назад (не че не ни върнаха деситилетия, но това е друга тема). Хубава вечер и поздрави за Теди.
ОтговорИзтриванеВесе, ако чакаш да дойде лятото, отидоха прасковките.
ИзтриванеСега можем да се върнем в дадено пространстено положение, но във времето не. Дори по някакъв магически начин да се върнем, усещанията няма да са същите.Само спомените остават.
Хубав ден!