Витаминозна напитка от облепиха

 

 

Това е много приятна напитка със специфичен вкус.

Продукти: 500 г плодчета облепиха пресни или замразени, 120 г мед /на вкус/, 1,5 л вода

Начин на приготвяне: Измийте добре плодчетата със студена вода. После смелете на пюре в блендер. Прецедете през сито.. Гъстият прецеден сок от плодчетата оставете настрани. Прехвърлете останалите едри парчета в тенджера и залейте с 1,5 л вода. Поставете тенджерата на котлон и варете 3 мин. след завиране на течността. Отнемете от огъня и прецедете през сито. Добавете меда и разбъркайте да се разтвори. След това смесете с останалия прецеден.

Напитката е готова. Може да се консумира гореща и добре изстинала в хладилник.

Добър апетит!