събота, 6 август 2016 г.

Тарт със смокини и сирене бри


 



Бързо и лесно.

Продукти: 
250 г готово бутер тесто

Плънка: 200 г сирене бри, 30-35 броя добре узрели смокини /от българските, не големите/ 30 г  сурови бадеми /по желание/, мед – 6-7 супени лъжици.
Намазване: 1 белтък и малко сол. Краве масло за намазване на тавата.

 
Начин на приготвяне: Намазвате с разтопено масло тава с диаметър 20 см и покривате с тестото дъното и стените. Надупчвате с вилица дъното, намазвате навсякъде с разбитият с малко сол белтък, слагате  резенчета сирене бри и печете в предварително загрята на 190 градуса фурна 15 мин. Изваждате и подреждате отгоре с нарязани на две смокини, предварително измити, почистени от дръжките. Печете още 20 мин. на 190 градуса. Изваждате, поръсвате с попарените и обелени бадеми, заливате отгоре с разтопен /течен/  мед.

Добър апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар