събота, 17 август 2019 г.

Паеля с морски дарове

›
         Паеля (на испански: paella, МФА:[pa'e ʎ a], близко до „паея“) е ястие с ориз, произлизащо от Валенсия, където го ядат о...
4 коментара:
четвъртък, 8 август 2019 г.

Тиквички и картофи на фурна

›
Необходими продукти:   800 г тиквички, 300 г картофи, 200 г настъргано сирене, 35 г заквасена сметана – над 25% масленост, 3 бр. яйц...
2 коментара:
вторник, 6 август 2019 г.

Печени чушки с доматен сос

›
Една манджа, която баба ми /бог да я прости/ приготвяше много често през лятото, когато бях при нея. Всички продукти бяха от градината...
6 коментара:
четвъртък, 1 август 2019 г.

Пилешки дробчета по селски

›
Продукти: 500 г пилешки дробчета, 2 големи глави кромид лук, 5 скилидки чесън, 1 голям морков, 1 голям домат, 5-6 бр. пресни гъби п...
2 коментара:
неделя, 14 юли 2019 г.

Салата с домати, печени чушки и патладжани

›
Продукти за три порции: 450 г   изпечен патладжан, 150 г изпечени зелени чушки, 150 г розови домати, 40 мл зехтин, 30 мл прясно изце...

Хумус

›
Хумус  е хранителна паста, направена от нахут и тахан (сусамов) с овкусители като зехтин, чесън, червен пипер и лимонов сок. Ястието е...
4 коментара:
събота, 25 май 2019 г.

Арпа с телешко месо и зеленчуци

›
Продукти: 650 г телешко месо, 150 г червени чушки, 100 г моркови, 150 г домати, 70 г лук, 3-4 скилидки чесън, 300 г арпа, 20 г цели...