събота, 25 юни 2016 г.

Печени кайсии със сирене Бри


 

Бързо лесно и вкусно. Десерт според сезона.

 Продукти за две порции: 8 – 10 по големи добре узрели кайсии, 180 г сирене Бри, няколко щипки захар с карамел и ванилия, пресни кайсиеви ядки.
Мед за поливане, розмарин по желание.

 Начин на приготвяне: Измивате добре кайсиите, подсушавате ги и ги цепвате на две. Нареждате ги в тавичка застлана с готварска хартия. Поръсвате всяка половинка с захар с карамел и ванилия, после резенчета сирене Бри и най отгоре слагате прясно обелена кайсиева ядка.
Печете в предварително загрята на 220 градуса фурна около 15 мин., до леко разтапяне на сиренето.
Изчаквате да изстинат и заливате отгоре с мед преди сервиране.
Добър апетит!

 По желание можете да загреете в микровълновата печка за около 20 сек меда със сложен в него розмарин. Оставяте да изстине напълно, прецеждате и тогава заливате изпечените кайсии.

Няма коментари:

Публикуване на коментар